Elintarvikeala
Ajankohtaista elintarvikealalta
17. toukokuuta 2024
Hygieniapassi muuttuu kesäkuussa – passiin koko nimi ja henkilötunnus
Ruokaviraston hyväksymät hygieniapassitestaajat myöntävät 10.6.2024 lähtien hygieniapassit koko nimellä ja suomalaisella henkilötunnuksella. Jos henkilöllä ei ole suomalaista henkilötunnusta,…
Hygieniapassi muuttuu kesäkuussa – passiin koko nimi ja henkilötunnus16. toukokuuta 2024
Tervetuloa nimisuojapäivään 4.6.2024
Jos tuotteellasi on tarina, mikset kertoisi sitä koko Euroopalle! TERVETULOA nimisuojapäivään tiistaina 4.6.2024 klo 12–16 Haaga-Helian ammattikorkeakoulun Valopihalle Pajuniityntie 11, 00320 Helsinki…
Tervetuloa nimisuojapäivään 4.6.20247. toukokuuta 2024
Juustoista ja viljoista lähes 2000 uutta tulosta Fineliin
Ruokaviraston uusi Fineli-raportti aloittaa julkaisusarjan, jossa julkaistaan vuosittain uusia koostumustuloksia Suomessa syötävistä elintarvikkeista. Fineli on Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen…
Juustoista ja viljoista lähes 2000 uutta tulosta Fineliin25. huhtikuuta 2024
Kiinnostaako EU:n nimisuojajärjestelmä ja siinä suojatut suomalaiset tuotteet? Varaa jo kalenteriisi 4.6.2024 klo 12–16.
Mikä yhdistää Lapin Puikulaa, Lapin Poron lihaa, Lapin Poron kuivalihaa, Lapin Poron kylmäsavulihaa, Kitkan viisasta, Kainuun rönttöstä, Puruveden muikkua, Aitoa saunapalvikinkkua, Suonenjoen…
Kiinnostaako EU:n nimisuojajärjestelmä ja siinä suojatut suomalaiset tuotteet? Varaa jo kalenteriisi 4.6.2024 klo 12–16.18. huhtikuuta 2024
Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä väheni edelleen vuonna 2023
Ruokaviraston keräämien tietojen mukaan Suomessa vedettiin elintarvikkeita pois markkinoilta 250 kertaa vuonna 2023. Takaisinvetojen kokonaismäärä väheni jo toista vuotta peräkkäin. Yleisimpiä…
Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä väheni edelleen vuonna 202316. huhtikuuta 2024
Ruokaketjun uutiskirje: Elintarvikeviejille koulutusta ja tapahtumia
Vuoden 2024 toinen Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta, luomusta, viennistä ja ruokaketjuhankkeista. Kirjeen voi lukea myös…
Ruokaketjun uutiskirje: Elintarvikeviejille koulutusta ja tapahtumia