Sivutuotteiden käyttö eläinten ruokinnassa on tarkkaan säädeltyä ja sisältää paljon rajoituksia. Yleisesti ottaen voidaan sanoa, että sivutuotteita voidaan hyödyntää laajimmin turkiseläinten ruokinnassa. Rajoitetuinta hyödyntäminen on elintarviketuotantoeläinten ruokinnassa. Tausta sivutuotteiden ruokintakäytön rajaamiselle löytyy 1990-luvun BSE-kriisistä eli niin sanotusta hullun lehmän taudista. Lisää BSE-taudista voit lukea täältä.
Yrityksen, joka toimittaa sivutuotteita rehukäyttöön, kuljettaa tai varastoi rehuksi käytettäviä sivutuotteita tai valmistaa sivutuotteista rehua, tulee aina rekisteröityä rehualan toimijaksi ja tarvittaessa hakea laitoshyväksyntää (käsittelylaitokset ja lemmikkiruokia valmistavat laitokset). Erillistä rekisteröitymisilmoitusta sivutuoteasetuksen mukaan ei tarvita, vaan tarvittaessa toimija voi hakea sivutuoteasetuksen mukaista rekisteröintiä tai hyväksyntää rehualan toimijarekisteröinnin ohella. Lue lisää rehualan toimijaksi rekisteröitymisestä.
Sivutuotteiden rehukäyttö voidaan karkeasti ottaen jakaa kolmeen kategoriaan:
Turkiseläinten rehuksi
Turkiseläinten rehuja valmistetaan rehusekoittamoissa, jotka toimittavat rehuja useille turkistiloille sekä tilarehustamoissa, joissa valmistetaan rehuja tilan omille eläimille. Rehusekoittamot ovat rekisteröityjä rehualan toimijoita, tilarehustamot taas rekisteröityvät kuntaan sivutuotteiden käyttäjänä. Turkisrehujen raaka-ainetta voidaan tuottaa myös turkisruhoja käsittelevissä käsittelylaitoksissa huomioiden lajikohtaiset rajoitteet. Turkiseläinten rehuissa voi käyttää luokan 2 ja 3 sivutuotteita. Kaikki kyseisiin luokkiin kuuluvat sivutuotteet eivät sovellu rehukäyttöön, joten rehukelpoisuus on varmistettava tapauskohtaisesti. Lue lisää turkiseläinten rehuista
Lemmikkieläinten ruoan raaka-aineeksi
Suurimmasta osasta luokan 3 sivutuotteita voi valmistaa sekä kypsiä että raakoja lemmikkieläinten ruokia. Sivutuotteet voivat olla peräisin esimerkiksi teurastamoista, muista liha- ja kala-alan laitoksista, metsästysseuroilta. Raakaruokien valmistukseen käy vain tietyt luokan 3 sivutuotteet. Lemmikkieläinten ruokia voi valmistaa/pakata sivutuotteista pääsääntöisesti vain hyväksytyssä lemmikkiruokia valmistavassa laitoksessa. Lue lisää lemmikkieläinten ruuista
Elintarviketuotantoeläinten rehuksi
Elintarviketuotantoeläinten rehun raaka-aineena voi käyttää luokan 3 maitopohjaisia sivutuotteita, munatuotteita sekä osaa luokan 3 käsittelylaitoksissa käsitellyistä johdetuista sivutuotteista (käsitelty eläinvalkuainen/processed animal protein/PAP ja rasva). Käyttömahdollisuudet ovat tiukkaan rajatut ja riippuvat valmistukseen käytetystä raaka-aineesta ja ruokittavan eläimen lajista. Maatiloilla kasvatettavien eläinten rehut voivat sisältää esim. heraa, kalajauhoa ja renderöityjä rasvoja, kun taas viljeltyjen kalojen rehuissa käytetään kalajauhon lisäksi myös sika- ja/tai siipikarjasivutuotteista käsittelylaitoksessa tuotettuja jauhoja. Lue lisää sivutuotteista, joita on sallittua käyttää elintarviketuotantoeläinten rehuissa