Elintarvikkeet
Ajankohtaista elintarvikkeista
20. helmikuuta 2025
Wok-kasvissekoituksessa allergeenivaara (kananmuna ja sinappi)
Fresh Servant Oy Ab on ilmoittanut allergeenivaaran takia tehtävästä takaisinvedosta. Toimijan mukaan ”tuotannossa tapahtuneen virheen vuoksi tuote Hetki Lempeä Wokmix vkp 23.2.2025 (EAN…
Wok-kasvissekoituksessa allergeenivaara (kananmuna ja sinappi)14. helmikuuta 2025
Lastenruokapurkissa toista tuotetta, allergeenivaara (selleri)
Oy Semper Ab ilmoitti perjantaina 14.2.2025 poistavansa varmuuden vuoksi markkinoilta yhden erän tuotetta Semper Couscous, kanaa & basilikaa 6kk lastenateria 190g, EAN-koodi: 7312170095506, parasta…
Lastenruokapurkissa toista tuotetta, allergeenivaara (selleri)13. helmikuuta 2025
Yläsavolainen muurinpohjalettu on Suomen viidestoista nimisuojattu tuote
Komissio on hyväksynyt Yläsavolainen muurinpohjalettu -nimen rekisteröinnin. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on ProAgria Itä-Suomi ry/Itä-Suomen maa- ja kotitalousnaiset.…
Yläsavolainen muurinpohjalettu on Suomen viidestoista nimisuojattu tuote11. helmikuuta 2025
Ruokaketjun uutiskirje: Ohjeistusta medium-kypsennettyjen jauhelihapihvien valmistukseen ja tarjoiluun
Vuoden 2025 ensimmäinen Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta, luomusta ja viennistä. Voit lukea kirjeen myös ruotsiksi. Aiheita…
Ruokaketjun uutiskirje: Ohjeistusta medium-kypsennettyjen jauhelihapihvien valmistukseen ja tarjoiluun6. helmikuuta 2025
Päivitetyt suositukset medium-kypsennettyjen jauhelihapihvien valmistukseen ja tarjoiluun
Medium-kypsennettyinä tarjoiltavat jauhelihapihvit ovat yleistyneet hampurilaisten suosion kasvun myötä niin ravintoloissa kuin kotikeittiöissä. Ruokavirasto suosittelee, että kaikki jauhelihatuotteet…
Päivitetyt suositukset medium-kypsennettyjen jauhelihapihvien valmistukseen ja tarjoiluun4. helmikuuta 2025
Suklaapäällysteisissä minipretzeleissä mahdollisesti terveysvaara
Lidl tiedotti perjantaina 31.1.2025, poistavansa myynnistä kaksi pretzel-tuotetta; Alpenfest suklaakuorrutettu minipretzel, 140g. Toinen tuotteista on kuorrutettu maitosuklaalla, toinen tummalla…
Suklaapäällysteisissä minipretzeleissä mahdollisesti terveysvaara27. tammikuuta 2025
Lastenruokapurkissa toista tuotetta, allergeenivaara (maito ja kananmuna)
Oy Semper Ab ilmoitti perjantaina 24.1.2025 poistavansa varmuuden vuoksi markkinoilta yhden erän tuotetta Semper EKO Kauraa, lohta & herneitä 1 v luomu lastenateria, 235g . Takaisinveto koskee vain…
Lastenruokapurkissa toista tuotetta, allergeenivaara (maito ja kananmuna)27. tammikuuta 2025
Kivennäisvesi-nimen käyttöön ohjeistusta
Teollisia kivennäisvesiä valmistetaan talousvedestä lisäämällä niihin hiilihappoa ja kivennäissuoloja, kun taas luontaisissa kivennäisvesissä kivennäissuolat ovat vesilähteessä luontaisesti esiintyviä…
Kivennäisvesi-nimen käyttöön ohjeistusta22. tammikuuta 2025
Valkosipulikastikkeessa allergeenien merkintävirhe (maito tai maitoproteiini, kananmuna)
Tapola Oy Lihanjalostustehdas ilmoittaa, että yhdessä markkinoille tuodussa erässä valkosipulikastiketta Abu Fuad valkosipulikastike 330 g, jonka parasta ennen päivämäärä on 20.8.2025 , on…
Valkosipulikastikkeessa allergeenien merkintävirhe (maito tai maitoproteiini, kananmuna)