Poronlihan jäljitettävyys

Suoramyyntiä varten valmistettuja tuotteita ei saa merkitä tunnistusmerkillä. Tunnistusmerkkiä käyttävät vain hyväksytyt poroteurastamot ja muut hyväksytyt elintarvikehuoneistot. Lainsäädännön tarkoittamaa kaupallista asiakirjaa ei käytetä suoramyynnissä, koska tuotteet myydään suoraan kuluttajalle.

Jos tuotteissa on havaittu terveysvaara, suoramyyjän on välittömästi tehtävä asiasta ilmoitus kunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle. Suoramyyjän on tarvittaessa pyydettävä tuotteet takaisin itselleen kuluttajilta eli ryhdyttävä niin sanottuun takaisinvetoon. Tämä tulisi ottaa huomioon suoramyyjän omavalvonnassa. Takaisinvedon riittävyys tulee arvioida tapauskohtaisesti (esimerkiksi lehti-ilmoituksen avulla tehtävä takaisinveto voisi olla riittävä). Ohje takaisinvedon tekemiseen on Ruokaviraston kotisivuilla.

Sivu on viimeksi päivitetty 5.9.2023