Muiden kuin luonnonmukaisten maatalousperäisten ainesosien salliminen luonnonmukaisesti jalostetussa elintarvikkeessa edellyttää aina erillisen luvan hakemista Ruokaviraston luomuvalvonnasta. Luvan myöntäminen soveltuu tilanteeseen, jossa normaalisti käytettyä ainesosaa ei ole enää saatavilla luonnonmukaisena ja sen saatavuudessa on hetkellinen katko. Tietylle tuotteelle myönnettyä ainesosalupaa saa käyttää myös toinen luomutoimija, mutta käytöstä tulee aina ilmoittaa Ruokavirastolle. Tämä ilmoitus tulee tehdä ennen ainesosan käyttöönottoa.
Luvan hakeminen
Hakemuksessa toimija antaa kirjallisen selvityksen Ruokavirastolle siitä, että kyseistä maatalousperäistä ainesosaa ei ole lainkaan saatavilla luonnonmukaisena. Ruokavirasto voi myöntää tavanomaiselle ainesosalle erillisen luvan sen käyttöön luomuelintarvikkeessa. Tämä ainesosalupa voidaan myöntää enintään 6 kuukaudeksi ja sama lupa voidaan uusia enintään kaksi kertaa. Mikäli toinen jäsenmaa ilmoittaa ainesosaluvan voimassaoloaikana, että ainesosaa onkin saatavilla luonnonmukaisena, lupa raukeaa välittömästi.
Ruokaviraston myöntämät luvat:
- tavanomainen dekstroosi, voimassaoloaika: 1.12.2022-31.5.2023. Lupa on voimassa kaikille Ruokaviraston luomuvalvonnassa oleville toimijoille.
Yhteydenotot aiheesta: luomuelintarvike@ruokavirasto.fi