Luontaisten aromiaineiden ja -valmisteiden maatalousperäisten raaka-aineiden ei tarvitse olla luonnonmukaisesti tuotettuja.
Luontaisten aromiaineiden ja -valmisteiden tulee täyttää EU asetuksen 1334/2008 art. 16.4 vaatimukset.
Raaka-aineista tulee vähintään 95 % olla peräisin siitä raaka-aineesta, johon aromin nimi viittaa. Esimerkiksi luontaisen mansikka-aromin tulee olla vähintään 95 % peräisin mansikasta.
Luontaisissa aromiaineissa ja -valmisteissa voidaan käyttää yleisesti sallittuja lisäaineita ja kantaja-aineita.
Tarkemmin voit tutustua luontaisten aromiaineiden ja -valmisteiden vaatimuksiin EFFAN ohjeista
European flavor association guidance documents https://effa.eu/library/guidance-documents