E124 - Uuskokkiini
Lisäaineryhmä
Elintarvikevärit
Väri Punainen
Kuvaus
Atsoväri, valmistetaan keinotekoisesti. Saa käyttää mm. maustettuihin käymisellä valmistettuihin maitotuotteisiin, makeisiin, purukumiin, juomiin ja jälkiruokiin. Enimmäismäärärajoituksia.
Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
0,7 mg/kg/vrk
Kuuluu atsoväreihin