E131 - Patenttisininen V
Lisäaineryhmä
Elintarvikevärit
Väri Sininen
Kuvaus
Valmistetaan keinotekoisesti. Saa käyttää mm. juomiin, jälkiruokiin, jäätelöön, makeisiin ja kahvileipiin. Enimmäismäärärajoituksia.
Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
5 mg/kg/vrk