E160e - Beta-apo-8'-karotenaali (C30)
Lisäaineryhmä
Elintarvikevärit
Väri Oranssi-punainen
Kuvaus
Valmistetaan keinotekoisesti, mutta esiintyy luontaisesti mm. sitrushedelmissä ja pinaatissa. Saa käyttää mm. juomiin, jälkiruokiin, jäätelöön, makeisiin, kahvileipiin, sinappiin, keittoihin ja kastikkeisiin. Enimmäismäärärajoituksia.
Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
0,05 mg/kg/vrk