E239 - Heksametyleenitetramiini
Lisäaineryhmä
Säilöntäaineet
Kuvaus
Valmistetaan kemiallisesti. Estää bakteerikasvua. Sallittu vain italialaiseen Provolone-juustoon. Enimmäismäärärajoitus.
Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
0,15 mg/kg/vrk