Elintarvikkeista annettavat tiedot -oppaaseen on koottu keskeisimmät elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä koskevat vaatimukset, jotka elintarvikealan yrittäjän tulee tuntea.
Oikeiden merkintöjen tekemiseen opastetaan käytännön esimerkeillä. Oppaassa on myös harjoituksia esimerkiksi ainesosaluettelon ja ravintoarvomerkintöjen laatimiseen reseptin pohjalta. Opas on suunnattu erityisesti pk-yrittäjille.
Opas löytyy Ruokaviraston verkkosivuilta