Användningen av animaliska biprodukter som foder

Användningen av animaliska biprodukter (ABP) vid utfodring av djur är noggrant reglerad och innehåller en mängd begränsningar. Allmänt taget kan man säga att biprodukter i störst utsträckning får användas som foder för pälsdjur. Mest begränsad är användningen i foder för livsmedelsproducerande djur. Bakgrunden till att användningen av biprodukter som foder är begränsad står att finna i BSE-krisen på 1990-talet, dvs. den så kallade galna kosjukan. Mer om BSE kan du läsa här.

Ett företag som levererar, transporterar eller lagrar biprodukter för användning i foder, eller tillverkar foder av biprodukter, måste alltid registrera sig som foderföretagare och, i tilllämpliga fall, ansöka om godkännande av anläggning (bearbetningsanläggningar och anläggningar som tillverkar foder för sällskapsdjur). Ingen separat anmälan krävs för registrering enligt ABP-förordningen, meni tillämpliga fall kan företagaren ansöka om registrering eller godkännande enligt ABP-förordningen tillsammans med registreringen av foderföretagare. Läs mer om registrering som aktör inom foderbranchen.

Användningen av biprodukter i foder kan grovt delas in i tre kategorier:

För pälsdjursfoder

Foder till pälsdjur produceras dels i foderblandningscentraler, som levererar foder till många pälsfarmer, dels i fodercentraler på gårdar, som tillverkar foder bara för den egna gårdens djur. Foderblandningscentraler är registrerade foderföretagare, medan gårdsfoderfabrikerna är registrerade hos kommunen som användare av biprodukter. Råvaror till pälsdjursfoder kan också produceras i bearbetningsanläggningar som bearbetar pälskroppar, med hänsyn till artspecifika begränsningar. Biprodukter i kategori 2 och 3 kan användas i pälsdjursfoder. Inte alla biprodukter som tillhör dessa kategorier är lämpliga för foder, så det måste säkerställas från fall till fall att vissa biprodukter är lämpliga att användas som foder. Läs mer om pälsdjursfoder

För sällskapsdjurfoder

De flesta biprodukter i kategori 3 kan användas för produktion både bearbetat och färskt sällskapsdjursfoder. Biprodukterna kan komma från slakterier, andra anläggningar inom kött- och fiskbranchen, jaktklubbar osv. Endast vissa biprodukter i kategori 3 kan användas för produktion av färskt sällskapsdjursfoder. Sällskapsdjurfoder kan tillverkas/förpackas av biprodukter i huvudsak bara i en godkänd anläggning som tillverkar foder för sällskapsdjur.  Läs mer om sällskapsdjursfoder

För foder till livsmedelsproducerande djur

Till exempel mjölkbaserade biprodukter och äggprodukter av kategori 3 och vissa framställda biprodukter som har bearbetats i bearbetningsanläggningar för kategori 3 (bearbetat animaliskt protein/processed animal protein/PAP och fett) får användas som foderråvara för livsmedelsproducerande djur. Användning av biprodukter är strikt begränsade och beror på vilken råvara som används och vilken djurart som utfodras.

Foder till produktionsdjur i gård kan innehålla t.ex. vassle, fiskmjöl och utsmälta fetter, medan foder till odlade fisk kan innehålla inte bara fiskmjöl utan även bearbetet protein från gris eller fjäderfä. Läs mer om biprodukter som är tillåtna att använda i utfodring av livsmedelsproducerande djur

Sidan har senast uppdaterats 16.7.2024