Råvaror av animaliskt ursprung som är tillåtna i foder till livsmedelsproducerande djur är bland annat mjölk- och äggprodukter samt bearbetat animaliskt protein. I praktiken avser bearbetat animaliskt protein oftast proteinrikt mjöl som tillverkas av animaliska biprodukter i kategori 3 i en godkänd bearbetningsanläggning. I de flesta bearbetningsanläggningar är den andra slutprodukten av processen det fett som separeras från biproduktmassan.
Användningen av nästan alla produkter av animaliskt ursprung som foder är föremål för artspecifika restriktioner för att minimera risken för spridning av djursjukdomar. Användningen av animaliska biprodukter är mest begränsad vid utfodring av idisslare. Beroende på vilken art som utfodras kan foder till lantbruksdjur innehålla t.ex. vassle, fiskmjöl eller utsmälta fetter, medan foder till odlad fisk inte bara innehåller fiskmjöl utan även mjöl från grisar och/eller fjäderfä som tillverkats i en bearbetningsanläggning.
Följande produkter av animaliskt ursprung är tillåtna att använda i foder till livsmedelsproducerande djur. Observera att denna lista inte tar hänsyn till förbud/restriktioner för vissa husdjursarter.
- mjölk och mjölkbaserade produkter
- ägg och äggprodukter
- utsmält fett och fiskolja från godkända bearbetningsanläggningar
- blodprodukter från godkända bearbetningsanläggningar
- gelatin
- kollagen
- hydrolyserat protein
- dikalciumfosfat och trikalciumfosfat
- bearbetat animaliskt protein (PAP) från godkända bearbetningsanläggningar
- fiskmjöl
- bearbetat animaliskt protein från insekter
- bearbetat animaliskt protein från fjäderfän
- bearbetat animaliskt protein från svin
- bearbetat animaliskt protein från andra djur än idisslare
- blodmjöl
- före detta livsmedel, som inte innehåller produkter av animaliskt ursprung som är förbjudna för den art som utfodras
Produktionsmetoderna och de särskilda kraven för produktion och användning av ovannämnda produkter fastställs i både ABP-lagstiftningen och TSE-förordningen.
Hänvisningar till lagstiftningen:
- (EG) nr 1069/2009, artikel 11
- (EU) nr 142/2011, artikel 21 och bilaga X
- (EG) nr 999/2001, artikel 7 och bilaga IV