Informationen på livsmedelsförpackningarna hjälper dig att välja rätt. I ingrediensförteckningen finns information om livsmedlens tillverknings- och tillsatsämnen. Dessutom innehåller de flesta livsmedelsförpackningarna detaljerade uppgifter om de näringsämnen som livsmedlen innehåller.
Hjärtmärket hjälper dig i ditt val. Hjärtmärkta produkter är i sin produktgrupp bättre alternativ beträffande kvaliteten på och mängden av fett samt beträffande saltmängden. I fråga om spannmålsprodukter innebär hjärtmärket ett bättre val beträffande fibermängden.
Undersök anmärkningarna på livsmedelsförpackningarna, jämför och välj sådana livsmedel som innehåller en jämförelsevis mindre mängd av följande:
1) energi
2) fett
3) mättade fetter/fettsyror = härdat fett
4) salt
5) socker
