Konsumenten kan minska exponeringen för nickel genom att äta livsmedel enligt de allmänna intagsrekommendationerna: mångsidigt, varierat och måttligt.
Livsmedelsverket har gett rekommendationer i form av anvisningar om hur livsmedel, bland annat oljefrön, används på ett säkert sätt. Mängdbegränsningen som gäller oljefrön är motiverad framförallt därför att frön från oljeväxter innehåller särskilt rikliga mängder energi på grund av sin höga fetthalt, men samtidigt ger de rekommenderade intagsmängderna skydd också mot exponeringen för tungmetaller.