E131 - Patentblått V

additiv grupp
Livsmedelsfärger

Färg Blå

beskrivning
Framställs syntetiskt. Får användas i bl.a. drycker, efterrätter, glass, godis och kaffebröd. Mängdbegränsningar.

Godtagbart dagligt maximalt intag (ADI)
5 mg/kg/d