E160e - Beta-apo-8'-karotenal (C30)
additiv grupp
Livsmedelsfärger
Färg Orange-röd
beskrivning
Framställs syntetiskt, men förekommer naturligt i bl.a. citrusfrukter och spenat. Får användas i bl.a. drycker, efterrätter, glass, godis, kaffebröd, senap, soppor och såser. Mängdbegränsningar.
Godtagbart dagligt maximalt intag (ADI)
0,05 mg/kg/d