E173 - Aluminium
additiv grupp
Livsmedelsfärger
Färg Silvergrå
beskrivning
Utvinns ur olika mineraler, särskilt bauxit. Får endast användas för färgning av ytan till sötsaker avsedda som dekoration på bakverk. Inga mängdbegränsningar.
Godtagbart dagligt maximalt intag (ADI)
Har inte fastställts