E407a - Bearbetad Euchemaalg

additiv grupp
Emulgerings-, stabiliserings- och förtjockningsmedel

beskrivning
Framställs av en rödalg som heter Eucheuma. Är inte lika bearbetad och ren som E407. Får användas i nästan alla livsmedel som får innehålla tillsatser, dock inte i gelégodis i minibägare. Inga mängdbegränsningar.

Godtagbart dagligt maximalt intag (ADI)
E407 och E407a sammanlagt 75 mg/kg/d