E470a - Natrium-, kalium- och kalciumsalter av fettsyror
additiv grupp
Emulgerings-, stabiliserings- och förtjockningsmedel
beskrivning
Salter av fettsyror (E 570). Fetterna kan vara av animaliskt ursprung. Stabiliserings- och emulgeringsmedel. Får användas i nästan alla livsmedel som får innehålla tillsatser. Inga mängdbegränsningar.
Godtagbart dagligt maximalt intag (ADI)
Har inte fastställts
Eventuellt av animaliskt ursprung