E960 - Steviolglykosider
additiv grupp
Sötningsmedel
beskrivning
Steviolglykosiderna är det första naturliga sötningsmedlet som är helt kalorifritt. De framställs av bladextraktet av växten stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) som tillhör asterfamiljen och härstammar från Paraguay. Mängdbegränsningar.
Godtagbart dagligt maximalt intag (ADI)
4 mg/kg/dygn