Ansökningar om nya livsmedel skickas till Europeiska kommissionen
Ansökningar om nya livsmedel skickas till Europeiska kommissionen i elektronisk form via det elektroniska ansökningssystem som finns på kommissionens webbplats. Kommissionen ska kontrollera att ansökningarna är giltiga och sedan vid behov skicka dem till Efsa för utvärdering. Giltiga sammanfattningar av ansökningar om nya livsmedel som skickats till kommissionen finns på kommissionens webbplats (på engelska).
EFSA bedömer säkerheten hos det nya livsmedlet
EFSA ska kontrollera att den information om ansökningar som skickas till myndigheten är tillräcklig och, i förekommande fall, begära ytterligare information från sökanden. Efsa bedömer därefter säkerheten hos det nya livsmedlet på grundval av de uppgifter som lämnades i ansökan. EFSA publicerar genomförda säkerhetsbedömningar på sin webbplats (på engelska, längst ner på sidan).