Vissa tillsatser kan orsaka allergiska reaktioner hos vissa personer. Överkänslighet mot tillsatser är dock mycket individuellt och också sällsynt i jämförelse med de vanligaste allergierna mot födoämnen såsom fisk, nötter, mjölk eller spannmål.
- Första sidan
- Livsmedel
- Livsmedelsbranschen
- Ingredienser och innehåll
- Tillsatser, aromer och enzymer
- Tillsatser
- Tillsatser och överkänslighet