I detaljhandeln såsom då produkter saluhålls direkt till slutanvändaren dvs. konsumenten i butiker eller på torg ska produkterna märkas så att konsumenten förmedlas korrekta uppgifter. Då produkter anskaffas för försäljning i detaljhandeln ska utöver produktens beteckning också ursprungslandet anges på fakturan. På specialnormprodukters inköpsfakturor ska också anges kvalitetsklassen och för äpplen, apelsiner, mandariner, päron och bordsdruvor sortens namn. På kvittot till konsumenten behöver ovan nämnda uppgifter ändå inte anges.
Förpackade produkter
På förpackningarna till frukt och grönsaker som saluhålls i konsumentförpackningar krävs likadana märkningar som på grossförpackningar. Märkningarna ska också vara synliga och tydliga. Märkningarna ska göras på en och samma sida av konsumentförpackningen. Utöver det ska också konsumentförpackningens nettovikt anges. Vikten behöver inte anges, om produkterna saluhålls som styckegods och om antalet tydligt syns från utsidan av förpackningen.
Märkningar på förpackningen krävs då en sluten detaljhandelsförpackning innehåller fler än en produkt. För en enskild produkt som skyddats med film eller plast, såsom sallat eller paprika, räcker det ändå att märkningarna gjorts på förpackningslådan eller på en försäljningsskylt. För produkter som förpackats i öppna detaljhandelsförpackningar eller askar räcker det likaså i transportstadiet att märkningarna gjorts på grossförpackningslådan och i detaljhandelsstadiet att de gjorts på en försäljningsskylt. Som exempel kan vi ta askar med jordgubbar; för öppna askar med jordgubbar på ett torgbord räcker det med märkningar på en försäljningsskylt intill askarna. Grossförpackningslådan som används under transport (transportlådan) ska vara försedd med påkallade märkningar. Om askarna slutits med lock, krävs de märkningar på askarna som krävs på konsumentförpackningar: ursprungslandet, förpackaren, klassen och förpackningens vikt.
Oförpackade produkter
Vid försäljning i lösvikt dvs. då oförpackade produkter saluhålls ska detaljhandlaren placera en försäljningsskylt intill produkterna som saluhålls. På skylten ska med synliga och tydliga bokstäver finnas uppgifter om produktens ursprung och vid behov kvalitetsklass och sort eller handelstyp (såsom äpplen, Samo, 1 kl., Finland).
Ursprungslandet får inte anges med en förkortning, utan namnet ska skrivas ut i sin helhet.
Uppgifterna ska presenteras så, att konsumenten inte vilseleds. På en skylt kan för en och samma produkt finnas endast en uppsättning uppgifter. Om till exempel såväl italienska som franska äpplen av sorten Gala saluhålls samtidigt ska partierna hållas åtskilda från varandra och bägge partierna märkas skilt för sig; på en skylt: äpplen, Gala, 1 kl., Italien och på en annan skylt; äpplen, Gala, 1 kl., Frankrike.
Även om produkternas ursprung vore det samma, men produkterna vore av olika sort, ska partierna på motsvarande sätt hållas åtskilda och märkas skilt för sig för varje enskilt parti med skyltar eller hyllkantlappar exempelvis med: äpplen Discovery, 1 kl., Finland, äpplen Raike, 1 kl., Finland, äpplen Collina, 1 kl., Finland, äpplen Jaspi, 1 kl., Finland, äpplen Samo, 1 kl., Finland, äpplen Julyred, 1 kl., Finland, äpplen Vuokko, 1 kl., Finland.
Blandningar och blandförpackningar
Det är tillåtet att saluhålla blandförpackningar som innehåller olika arter av frukt och grönsaker. Om en blandning av olika arter av frukt och grönsaker eller en blandförpackning talar man då olika arter av frukt och grönsaker förpackats i en förpackning som väger högst 5 kg. Produkterna i blandförpackningen ska vara av enhetlig kvalitet. Förpackningen kan innehålla en blandning av såväl specialnorm- som allmännormprodukter. Varje specialnormprodukt som ingår i blandförpackningen ska överensstämma med de särskilda normerna som gäller produkten i fråga och allmännormprodukterna som ingår i förpackningen ska överensstämma med de allmänna normerna. Blandförpackningar ska förses med de märkningar som krävs för varje enskild produkt som ingår i förpackningen.
Blandförpackningar ska förses med sådana märkningar att blandningen inte vilseleder konsumenten. Uppgifterna om varje enskild produkts ursprung och kvalitetsklass ska anges i samband med beteckningen.
Exempelvis äpplen Ida Red, 1 kl., Polen 1 kg, äpplen Granny Smith, 1 kl., Frankrike 1 kg, päron Conference, 1 kl., Holland 1 kg.
Olika handelstyper eller sorter av samma art kan förpackas i en och samma förpackning (blandförpackningar). Exempelvis ett sortiment körsbärstomater med röda och gula körsbärstomater i en och samma konsumentförpackning på 250 g. Produkter av samma art som kommer från olika ursprungsländer kan också förpackas i en och samma konsumentförpackning, om produkterna som härstammar från olika länder lätt kan åtskiljas från varandra utgående från utseendet och ursprungslandet märkts ut intill varje enskild produkt.
Exempelvis en paprikablandning: röd - Holland, gul – Israel, grön – Spanien eller en blandning med vindruvor: Red Flame - Chile, Thompson Seedless - Indien.