Under det internationella växthälsoåret 2020 presenterar Livsmedelsverket karantän- och kvalitetsskadegörare på potatis samt andra viktiga skadegörare på potatis. Om odlaren känner igen sjukdomar och skadegörare är det lättare att lägga märke till och förebygga problem med skadegörare.
Stjälkbakterios och blötröta är vanliga potatissjukdomar som kan orsakas av många olika bakteriearter.
Till en början vissnar blasten och gulnar, senare ruttnar skotten med början nerifrån (foton Asko Hannukkala).
Skotten börjar ruttna nerifrån på sensommaren
Symtom på stjälkbakterios kan synas på potatisblasten exempelvis i form av vissnande skott i början av sjukdomen. Senare börjar skotten gulna. Stjälkbakterios sprids lätt från den ena plantan till den andra under sommaren, och på sensommaren kan stora arealer av potatisodlingen vara angripna av stjälkbakterios. Sjukdomen får skotten att ruttna börjande nerifrån. Ibland kan ruttnandet också börja från de översta delarna av stjälkarna.
Bakterier av arterna Pectobacterium och Dickeya kan också finnas i infekterad potatis i så små mängder att de inte orsakar några symtom. Då talar man om dold smitta.
Bakterierna sprids på många olika sätt
Oftast sprids sjukdomen till åkern i form av dold smitta hos infekterad utsädespotatis som inte har visat några som helst symtom. Sjukdomen kan också spridas från föregående års växtrester, med arbetsredskap som har varit i beröring med bakterier, med vatten eller vattenånga i luften eller organismer som i jorden har varit i kontakt med bakterien.
Knölarna angrips under lagringen
Blötröta på smittade knölar framträder oftast under lagringen. Under förhållanden som är ogynnsamma för bakterien kan potatisen förbli symtomfri, men om förhållandena är gynnsamma för bakterien kan blötröta bryta ut. Knölar som är angripna av blötröta blir mjuka och börjar falla sönder till en slemmig massa. Från en nedbruten knöl sprids bakterien lätt till omgivande knölar.
Stjälkbakterios och blötröta kan inte bekämpas, men problemen kan minimeras eller förebyggas genom användning av kontrollerad utsädespotatis, genom rätt lagring av potatisen och genom att se till att arbetsredskapen är rena.
Kontrollerad certifierad utsädespotatis för hobbyodling finns i välförsedda trädgårdsbutiker. Större mängder för professionell odling kan man fråga efter vid utsädespotatispackerier.
Läs mer på webbplatsen perunasta.fi (på finska)
Mera information
överinspektör Toni Valo, tfn 050 471 7076, utsädesenheten
överinspektör Atro Virtanen, tfn 040 704 9607, enheten för växthälsa