Tavoitteet:
Lisävalkuaisomavaraisuuden nostolle ja valkuaiskasvien viljelylle on maassamme tarvetta. Kotimaassa tuotetun valkuaisen käyttöä niin elintarvikkeena kuin rehunakin halutaan nostaa. Isojen valkuaiskasvien viljely on lisääntynyt viime vuosina. Oleellinen perusta valkuaiskasvien viljelyä on niiden siementuotanto ja tuotetun siemenen laatu ja riittävyys.
Sertifioitavaksi tarkastettavan herneen kylvösiemenen vuosittainen keskimääräinen itävyys on alhaisempi kuin muilla lajeilla. Herneen siemenet ovat herkkiä saamaan ns. mekaanista itävyysvioitusta, mikä näkyy kylvösiemenen laadussa. Mekaaninen vioitus tarkoittaa sitä, että siementä käsitellään liian voimakkaasti jossain vaiheessa siemenen puintia, kuivausta tai kunnostusta. Myös sääolot ennen puintia voivat alentaa itävyyttä.
Hankkeessa seurataan valittujen peltolohkojen hernesatoon kohdistuneiden käsittelyjen vaikutusta itävyyden säilymiseen puinnista siemensäkkiin. Päätavoite on selvittää ne kohdat herneen siemenen käsittelyssä, jotka ratkaisevasti alentavat siemenen itävyyttä ja joihin siemenviljelijät ja pakkaamot voivat vaikuttaa. Ongelmakohtia selvitetään vertailemalla siementuotantotilojen ja siemenpakkaamojen käyttämiä menetelmiä ja työtapoja. Valittujen hernelohkojen siemensadon käsittelyn vaikutusta herneen itävyyteen seurataan useissa kohtaa prosessia. Hanke toimii esiselvityksen omaisena pilottina.
Hankkeen toteuttaa Ruokaviraston kasvianalytiikkayksikön siemenlaboratoriojaosto. Se toteutetaan yhteistyössä Ruokaviraston siemenyksikön sekä Siemenkauppiaitten yhdistyksen ja Kylvösiemensäätiön kanssa.
Asiasanat:
kasvintuotanto, siementuotanto, kylvösiemen, siemenen laatu, siemenen itävyys, herne
Hankkeen vastuullinen johtaja:
Hanna Ranta, jaostopäällikkö, FT
Yhteistyötahot:
Siemenkauppiaitten yhdistys
Kylvösiemensäätiö
Hankkeen vaihe:
käynnissä
Aloitusvuosi:
2021
Lopetusvuosi:
2022
Hankkeen rahoitukseen osallistuu:
Maa- ja metsätalousministeriö
Ruokavirasto
Hanke on osa maa- ja metsätalousministeriön keväällä 2020 käynnistämää maankäyttösektorin Hiilestä kiinni -ilmastotoimenpidekokonaisuutta. Lisää toimenpidekokonaisuudesta täältä: mmm.fi/maankayttosektorin-ilmastosuunnitelma
