Ruokavirasto pyytää lausuntoja Ruokaviraston ohjeesta Elintarvikevalvojan käsikirja. Kyseessä on uusi ohje, joka korvaa vanhentuneen Eviran ohjeen ”Elintarvikehuoneiston riskiperusteinen valvonta 16044” ja kokoaa asioita monista Ruokaviraston voimassa olevista ohjeista.
Lausuntopyyntö Ruokaviraston ohjeesta Elintarvikevalvojan käsikirja (pdf)
Lausunnot pyydetään toimittamaan 13.9.2024 mennessä Ruokavirastoon sähköisesti osoitteeseen kirjaamo@ruokavirasto.fi tai postitse osoitteeseen Kirjaamo, PL 100, 00027 RUOKAVIRASTO. Lausuntoon on merkittävä viitteeksi 2178/04.02.00.01/2024.
Lisätietoja:
Kirsi-Helena Kanninen (etunimi.sukunimi@ruokavirasto.fi), p. 0295 204 382
Marjo Ruusunen (etunimi.sukunimi@ruokavirasto.fi), p. 0295 204 351