Elintarvikkeista tutkitaan Kemialliset tutkimukset Mikrobiologiset tutkimukset Laboratoriopalveluiden yleiset toimitusehdot (pdf) Ruokavirasto lähettää 1.1.2021 alkaen suojatulla sähköpostilla laboratorion tutkimustodistukset, joiden toimitustavaksi on valittu sähköposti (uutinen 2. joulukuuta 2020).Ohje suojatun sähköpostin käytöstä Ruokaviraston laboratorion asiakkaille (pdf)