Esitteitä ja ohjeita.
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan materiaali (esim. kansalliset ravitsemussuositukset)
Elintarvikkeet
- Hyönteisruoka ja sen turvallisuus (pdf) (uusi, julkaistu 22.10.2019)
- Tulostettava käsienpesuohje pdf (uusi, päivitetty 4.10.2019). Esitteen kieliversiot (englanti, venäjä, turkki, vietnam, kiina) löytyvät englanninkieliseltä esitesivulta, käsienpesuohjeet Ruokaviraston sivuilla
- Kalaa vaihdellen kaksi kertaa viikossa (pdf)
- Korvasieni (pdf)
- Mitä kaikkea elintarvikkeen pakkaus kertoo? - selkoesite (pdf)
- Matkustajaesite eläin- ja kasviperäisten elintarvikkeiden tuonnin rajoituksista (fi, sv, en)
- Matkustajaesite eläinperäisten elintarvikkeiden tuonnin rajoituksista (fi, sv, en, ru, ee)
- Eläinperäisten elintarvikkeiden yksityisen tuonnin rajoitukset, ohje (fi, sv, en, ru, ee)
- Eläinperäisten elintarvikkeiden yksityisen tuonnin rajoitukset (thai)
- Eläinperäisten elintarvikkeiden yksityisen tuonnin rajoitukset (kiina)
- Niksejä ja neuvoja turvalliseen ruoanlaittoon (pdf)
- Niksejä ja neuvoja turvalliseen ruoanlaittoon -selkoesite (pdf)
- Onkohan tämä humpuukia? (pdf)
- Sienten käsittelyohjeet (pdf)
- Tarkkaile, miten käytät suolaa - selkoesite (pdf)
- Tiesitkö tämän EHECistä? (pdf)
- Tiesitkö tämän listeriasta (pdf) Päivitetty 17.7.2020
- Tiesitkö tämän kasvinsuojeluaineista? (pdf)
- Täyssäilykkeiden elintarviketurvallinen valmistus (pdf)
Eläimet
Kaikki eläimiä koskevat esitteet löydät alasivulta
Kasvit
- Kasvintuotannon analyysipalvelut (2020)
- Tarkastuta oman kylvösiemenen laatu (2019)
- Kasvintuhoojien tunnistuspalvelu 02/2021 (pdf)
- Estä hukkakauraa leviämästä (2011)
- Hukkakauran torjunta on rahanarvoinen ratkaisu (2018)
- Sertifioidulla siemenellä paras tulos (2011)
- Kylvösiementen myynti, Kylvösiementen ostaminen 2012 (pdf)
- Vihanneskasvien siementen ostaminen/myyminen 2021 (pdf)
- Viljelijä lannoitteiden maahantuojana 07/2012 (pdf)
- Perunamaa kukoistamaan – käytä tervettä siementä 2009 (pdf)
- Siemenperunan myynti ja ostaminen 2011 (pdf)
- Turvallista multaa viherpeukaloille 2008 (pdf)
- Vihannesten siemenpakkaukset suurennuslasin alla 2021 (pdf)
- Kasvinterveyteen liittyvät esitteet