Ohje kahdelle
- 200 g vihreitä papuja
- 4 kananmunaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- suolaa
- mustapippuria
- Paloittele tuoreet pavut ja keitä niitä, kunnes ne pehmenevät hieman. Pakastetuille pavuille riittää nopea kiehauttaminen.
- Paista pavut ja kananmunat pannulla oliiviöljyssä.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla.